- Úvod
- BIOPOTRAVINY
- Obiloviny
- Mouka z Červené čočky 400g
Mouka z Červené čočky 400g
- Kompletní specifikace
- Mouka z Červené čočky 400g44 Kč38 Kč bez DPH
Netradiční luštěninová mouka mletá na kamenném mlýně. K zahušťování, na obalování, k přípravě polévek, kaší a krémů… Mlýnský výrobek z luštěnin Červená čočka je velmi oblíbenou luštěninou. Je velmi rychle uvařená, a protože nemá slupku, je velice dobře stravitelná. Tradiční mletí kamenem, tak jak se mlelo za našich prababiček. Mouka je vhodná na zahušťování omáček, slaných či sladkých jídel, na obalování, k přípravě polévek, kaší a krémů.
Složení:
100% červená čočka loupaná.
Použití:
Na přípravu bezlepkových pokrmů nebo jako náhrada části pšeničné mouky při kuchyňských úpravách běžných pokrmů.
Výživové údaje ve 100 g výrobku:
Energetická hodnota 1510 kJ/ 360 kcal, tuky 2,9 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g), sacharidy 58,5 g (z toho cukry 2,8 g), vláknina 11,0g, bílkoviny 27,3 g, sůl <0,01 g.
Země původu: ČR