- Úvod
- BIOPOTRAVINY
- Ochucovadla
- Sůl
- Sůl Atlantická s mořskou řasou
Sůl Atlantická s mořskou řasou
- Kompletní specifikace
- Sůl Atlantická s mořskou řasou50 Kč43 Kč bez DPH
Kvůli přirozeně vázanému jódu v mořských řasách může přírodní mořská sůl s řasami obsahujícími jód významně přispět k dennímu příjmu jódu. Při průměrném příjmu soli 6 g denně může být 60% denního příjmu doporučeného německou společností výživy (DGE) pokryto mořskou solí Naturata s řasami obsahujícími jód.
Není rafinovaná ani bělená. Vzhledem k vysokému stupni sušení se udržuje tekutost a sůl se nerozkládá, takže se nepoužívají protiplochové prostředky a pomůcky pro proudění.
Mořská sůl není zemědělským produktem, a proto není regulována nařízením ES o ekologickém zemědělství. Mořská sůl proto není k dispozici v ekologické kvalitě.
Mořská sůl pochází z oblasti na východě Algarve (Portugalsko). Je to stále tradiční a ruční práce: mořská voda se zavádí do poblíž pobřeží pobíhajících křovin a odpařuje se vlivem slunce. S pomocí sítí se čistí kameny od nečistot. Řasy obsahující jód jsou speciálně pěstovány v organické kvalitě a pocházejí z řemeslné výroby ve Španělsku.
Složení:
Atlantik-mořská sůl, mořské řasy* 0,57 %
* = z kontrolovaného ekologického zemědělství ** = z biodynamického zemědělství (Demeter)
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota kJ / kcal: 2 kJ / 0,4 kcal
Tuky: 0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 0,1 g
Z toho cukry: 0 g
Protein: 0,03 g
Sůl: 98 g
Země původu: Německo, 500 g