Přihlášení
Přihlášení
Email *
Heslo *
Zaslat zapomenuté heslo
Ještě nemám účet, chci se Registrovat
Další možnosti přihlášení
Přihlásit přes mojeID

+420 601 653 653

8-16.30 hod

0 ks

za 0,00 Kč

Spojte se s námi

Úvod
VAŘENÍ
DROŽDÍ / KVASNICE
Biovegan Žitný kvásek tekutý 150g bio

Biovegan Žitný kvásek tekutý 150g bio

Kompletní specifikace
Biovegan Žitný kvásek tekutý 150g bio
93 Kč
81 Kč bez DPH
ks

Kompletní specifikace

Žitný kvásek tekutý

Uchová chléb déle čerstvý!

Zrálo v sudech tradičním způsobem. S typickou kyselou chutí kvásku a přírodně upraveným je tekutý žitný kvásek BIOVEGAN v kvalitě Bioland s přídavkem kvasu ihned připraven k pečení.

Obsah: 150 g (na 1 kg mouky)

Složení: Voda, mleté žitné produkty *, startovací kultury, brandy ocet*, okyselovadlo: kyselina mléčná.

*z kontrolovaného ekologického pěstování

Příprava na žitný kváskový chléb (na 2 chleby)

500 g pšeničné mouky
500 g žitné mouky
2 sáčky pekařského droždí BIOVEGAN
750 ml vlažné vody
2 lžičky soli
1 lžička cukru
trochu tuku na pekáč

Polovinu mouky smícháme s droždím, solí a cukrem. Přidejte 750 ml vody a vypracujte hladké těsto. Přidejte obsah sáčku a dobře promíchejte. Postupně přidejte zbývající mouku a dobře promíchejte. Zakryjte a nechte těsto kynout na teplém místě 60 minut. Poté energicky prohněteme, těsto rozpůlíme a necháme přikryté kynout ve 2 tukem vymazaných formách dalších 30 minut.

Předehřejte troubu na 200 °C pro cirkulaci vzduchu nebo 210 °C pro horní/spodní ohřev. Poté bochníky pečte s miskou vody asi 60 minut. Po upečení oba bochníky vyklopte a nechte zcela vychladnout na mřížce.

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota: 653 kJ / 154 kcal

Tuk: <0,5g

z toho: nasycené mastné kyseliny: <0,1g

Sacharidy: 25g

z toho cukry: <0,5g

Vláknina:4,1g

Protein: 2,6g

Sůl: <0,01 g

Výrobce: Biovegan GmbH; Bonefeld, Deutschland

Zboží zařazeno v kategoriích

ZDRAVÉ ZPRÁVY DO E-MAILU

Nechte se inspirovat zdravými recepty, články. Dáme Vám vědět o probíhajících akcích a událostech.

NAŠE ZNAČKY

Sodasan, Sonett, Memo, Claro, Wepa, Naturcare, Speick, Fontaine, Vorwerk Podemus, Biozisch, Naturata, Dennree, Eubiona, Biodora, Naturtint, If You Care, Living Craft, Eco Cosmetics, Biodent, Neobio, Lavera, Logona, Nordics, Bio4Pack, Voelkel, Biotta, Mount Hagen, Bioenergie, Pural, Bandits, Dreckspatz, Mr. Organic, Ökonorm, Ökoland, BEN & ANNA, Soluxfire, St. Dalffour, Adelholzener, Wheaty, Govinda, Biovegan, Vego, Byodo, Mairchland, TerraSana, Jealows Sweets, SOBO Naturkost, Freedom Mallows, Candy Tree, Bio4You, Makulaku, BioBon, Sojade, Provamel, Oatly, Violife, Allos, Linea Natura, Eat Real, Rosengarten, Kookie Cat, Acapulco, Sinea, Soyatoo, Naturli, Eden, Alsan, Vitaquell, Gut Wudelstein, Bio Lust, Freiland Puten, Heirler, Hobelz, Latao, Meetlyke, ProLaTerre, SOTO, Taifun, Bedda, Vantastic Foods, Green Heart, SimplyV, Sojami, Veggy Friends, Happy Cashew, Happy Coco, Harvest Moon, Gläserne Molkerei, Andechser Natur, Bioverde, Lobetaler, ÖMA, Molkerei Biedermann, Thise, Rügenwalder, BioMare, Rapunzel, WERZ, BIO Planete, Olitalia, Bauckhof

Sonnentor, Druid, Grešík, Oxalis, Sunfood, Natural Jihlava, Klášterní officína, Stevikom, Everest Ayurveda, Adveni, Provita, Green Apotheke, Country Life, bio nebio, Health Link, Madhurí, Fromin, 4Slim, Topnatur, Moštárna Hoštětín, Diabeta, Mogador, Amaranth, Lifefood, Iswari, It’s Natural, Glutenex

VŠE O NÁKUPU

Vše o nákupu
Obchodní podmínky
Ochrana osobních údajů

Naši dopravci: